Страници

четвъртък, 9 декември 2010 г.

Супа от нахут

# 1 чаша нахут
 # 6 чаши пилешки бульон
 # 3 лъжици масло или зехтин
 # 1 лимон (сока)
 # сол,пипер
 # нарязан на дребно лук
 брашно за сгъстяване

# Накисвате от предната вечер нахута във вода с малко сода
# На следващия ден варите до омекване с лука,пипера.бульона
 # След като се свари добавяте сол.
Отделно разбърквате в блендера малко от бульона,с брашното и сока от лимона
# Прибавяте към супата и бъркате до сгъстяване

Няма коментари:

Публикуване на коментар